除了在食物选取上遵循健康膳食模式，对于代谢高风险人群，还需要注意严格的控制能量摄入。因此，在适当的能量控制下，广为国人接受的“传统江南膳食”能否发挥与地中海膳食相媲美的健康效能仍是一个很值得探索的科学问题。

责任编辑：任荃

1）在6个月25%能量限制的干预后，地中海膳食组减重5.72 kg，传统江南膳食组减重5.05 kg，对照膳食组减重5.38 kg，同时腹部脂肪的减少在3组之间也无显著统计学差异。这提示，在有效的能量控制下，膳食模式优化并不能进一步显著提升减重效果。

　　图片：pixabay、图表由受访者提供

文章来源：《中国比较医学杂志》 网址: http://www.zgbjyxzz.cn/zonghexinwen/2022/0518/592.html

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